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番茄雪菜豆腐的做法

来源: 作者: 2019-05-14 21:47:37

工  艺:炒口  味:咸鲜味难  度:低级入门人  数:2准备时间:10分钟烹饪时间:10分钟

番茄雪菜豆腐的主料:豆腐200克、西红柿1个

番茄雪菜豆腐的辅料:雪菜50克、色拉油适当、食盐适当、葱适当、姜适当、淀粉适当、白糖少量

番茄雪菜豆腐的做法:1、将豆腐洗净切小块

2、番茄洗净切滚刀块,不宜太大

3、雪菜洗净,切末,葱、姜切末

4、把豆腐在沸水中焯烫

5、锅中倒入适当油,烧热,先放入葱、姜末炒香,下雪菜、番茄块翻炒,再放入豆腐炒熟

6、调入盐、糖炒匀,勾芡便可出锅

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